Mahlane kana traditsioonilises Vietnami pho supis.

Õrn kana ja Vietnami sealihapallid aromaatses pho puljongis.

Pho supp meedium veiselihaga

Pho supp hautatud veiselihaga

Pho supp meedium ja hautatud veiselihaga

Pho supp kana ja veiselihaga

Pho supp tofuga

Pho supp krevettidega

Tofu maitseküllases tomatikastmes

Krõbe praetud tofu aromaatse sidrunheina ja tšilliga

Praetud tofu rohelise sibulaga.

Kaks krõbedat köögiviljatäidisega kevadrulli

Kaks värsket suverulli tofuga, soovi korral munaga

Kaks värsket suverulli tofuga, soovi korral munaga

Tofu peente riisinuudlite ja värske salatiga

Peened riisinuudlid krõbedate tofutäidisega kevadrullidega

Krõbe Vietnami pannkook köögiviljatäidisega

Hakklihaga

Krevetiga

Hakkliha + Krevetiga

Köögiviljadega

Vürtsikas salat kanalihaga.

Vürtsikas salat veiselihaga.

Vürtsikas salat krevettidega.

Kolm sidrunheinaga maitsestatud seahakklihavarrast.

Kolm krõbedaks praetud fermenteeritud sealiharulli.

Grillitud seapõsk soja-tšillikastmega.

Kaks mahlast grillitud searibi.

Grillitud sealiha kastmega, soovi korral lisatasu eest köögiviljadega.

Krõbedaks praetud veiseliha

Vietnamipärased kana-seenepallid tomatikastmes

Mahlased sealihapallid tomatikastmes

Kala-krevetikotletid tomatikastmes.

Praetud sägafilee rohelise sibula, tilli ja maapähklitega.

Konnakoivad vürtsika sidrunheinaga 🌶️ või või ja küüslauguga.

Aromaatne seakondipuljong lihapallidega.

Seakondipuljong vietnamipäraste wonton-pelmeenidega.

Riisinuudlid ürtide, marineeritud köögiviljade ja majakastmega. Valikus kana, grillitud sealiha, Vietnami kanavorst või grillitud seapõsk.

Peened riisinuudlid praetud Niiluse ahvena ja värske salatiga

Peened riisinuudlid seahakklihakotlettide ja värske salatiga.

Nuudlisupp krõbeda kanaga

Nuudlisupp kala, krevettide ja kanaga

Nuudlisupp krevettidega

Nuudlisupp kala, krevettide, kala-kotleti ja betellehega keeratud hakkliharullidega

Vietnami võileib vietnamipärase pasteedi ja salatiga.

Vietnami vorstiga

Sealihaga

Grillitud sealihaga

Veiselihaga

Tofuga (sisaldab muna)

Krõbe Vietnami pannkook hakklihaga, 2 sidrunheina-seahakklihavarrast, grillitud sealiha kastmega, 2 grillitud searibi ning kala rohelise sibula, tilli ja maapähklitega. Serveeritakse riisiga.

Tofu tomatikastmes

Tofu sidrunheina ja tšilliga

Tofu rohelise sibulaga

2 suverulli kana ja krevettidega

2 suverulli Vietnami vorstiga

2 vegan suverulli (munaga või ilma)

2 suverulli ekstra krevetiga

2 kevadrulli riisipaberis

2 kevadrulli nisujahu paberis

4 väikest vegan kevadrulli

Aura gaseeritud/gaseerimata vesi

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite (0.25l)

Õuna, tomati, apelsini, multinektar (0.33l)

Palun küsi teenindajalt maitsevalikut

Talimeloni jäätee / Mango tee

Suhkruroomahl

Vürtsikas ja särtsakas punavein, mille käsitsi korjatud viinamarjad on saanud 5 päeva kestnud leotuse, tuues esile sügavad marjased ja vürtsikad maitsed.

Värske ja särav valge vein, kus 12-tunnine maceratsioon annab puuviljase ja tsitruselise iseloomu, sobib ideaalselt kuumade päevade jahutajaks.

Seikluslik ja mahlane oranž vein, 5 päeva kestnud kestaleotusega, mis toob esile õrna tanniinsuse ja eksootilise puuviljasuse.

Kergelt mullitav valge vein, millele on lisatud viinamarjavirdet – värske, pehme ja kergelt magusa alatooniga. Ideaalne aperitiiviks!

Kergelt mullitav rosé, mille maitse on marjane ja elav, tänu õrnale karbonisatsioonile ja viinamarjavirde lisamisele – suvine ja kerge nauding.

Must kohv

Kohv kondenspiimaga

Kohv kondenspiima, piima ja kookoskreemiga

Kerge, sile ja värskendav premium-lager, millel on puhas ja krõbe lõppmaitse. Valmistatud 100% linnast, ilma riisita, et tagada puhtam maitse.

Hästi tasakaalustatud, täidlane lager, millel on veidi tugevam linnasemaitse ja pehme, kergelt magus järelmaitse. Klassikaline Vietnami lemmik.

Klassikaline, kergelt humalane ja väga värskendav lager.

Mikkeller Burst IPA meenutab esmajoones mullinätsu aroomis ning siis värskeid tsitruse ja apelsinikoort. Pigem kerge kehaga väga joodav õlu, mille lõppmaitses on tunda greibilikku mõrudust.

Väga värskendav lager, ideaalne kuumaks suvepäevaks. Lageril on tsitruseline aroom ja see on äärmiselt hästi tasakaalus. Mõrudust ei ole ja lõppmaitse on meeldivalt kuiv.

Värskendav ja hapu alkoholivaba õlu Mikkellerilt, millele on lisatud Mikkelleri veiniaia Riesling viinamarja mahla.

Ameerika stiilis nisu ale-tüüpi alkoholivaba õlu. Pruulimisel on kasutatud Amarillo ja Tettnanger humalaid. Aroomis on tunda lillelisi noote, kerge kehaga värskendav õlu. Mikkelleri alkoholivabad õlled teevad eriliseks spetsiaalselt välja töötatud pärm (Mikkellensis), mis käärib naturaalselt ilma alkoholi tekitamata.