THỰC ĐƠN

Thực đơn

*

Phở truyền thống Việt Nam

  • 1. PHỞ GÀ 15 €

    Phở gà với thịt gà mềm và nước dùng đậm đà.

  • 2. ⭐MỚI • PHỞ MỌC GÀ 16 €

    Phở gà với mọc và thịt gà mềm, nước dùng thơm ngon.

  • 3. PHỞ BÒ TÁI 15 €

    Phở bò tái

  • 4. PHỞ BÒ CHÍN 15 €

    Phở bò chín

  • 5. PHỞ BÒ TÁI + CHÍN 16 €

    Phở bò tái và chín

  • 6. PHỞ MIX 16 €

    Phở gà và bò

  • 7. PHỞ ĐẬU 15 €

    Phở đậu hũ

  • 8. PHỞ TÔM 18.5 €

    Phở tôm sú

Món chay

  • VEGAN
    13. Đậu sốt cà chua 8 €

    Đậu phụ sốt cà chua đậm đà

  • VEGAN
    14. Đậu chiên giòn sả ớt ⭐ Được yêu thích 🌶️ 8 €

    Đậu phụ chiên giòn với sả thơm và ớt cay.

  • VEGAN
    15. Đậu tẩm hành 8 €

    Đậu phụ chiên giòn với sả thơm và ớt cay.

  • VEGAN
    16. Nem chay 7 €

    Đậu phụ chiên tẩm hành lá thơm ngon

  • VEGAN
    17. Chả giò chay 5 €

    Bốn cuốn chả giò chay nhỏ, chiên giòn với nhân rau củ

  • VEGAN
    18. Gỏi cuốn chay 8 €

    Hai cuốn gỏi cuốn đậu phụ, tùy chọn có hoặc không có trứng

  • VEGAN
    19. Bún đậu 13 €

    Bún ăn kèm đậu phụ và rau sống tươi ngon

  • VEGAN
    20. Bún nem chay 13 €

    Bún ăn kèm nem chay nhân đậu phụ chiên giòn

  • VEGAN
    21. Bánh xèo chay 12 €

    Bún ăn kèm nem chay nhân đậu phụ chiên giòn

Bánh xèo – Bánh xèo Việt Nam

  • 28. BÁNH XÈO THỊT XAY 13 €

    Nhân thịt băm

  • 29. BÁNH XÈO TÔM 14 €

    Nhân tôm

  • 30. BÁNH XÈO BẾP 14 €

    Thịt băm + tôm

  • VEGAN
    31. BÁNH XÈO CHAY 12 €

    Nhân rau củ

Tự chọn món

  • 33. Gỏi gà ⭐ Được yêu thích 🌶️8 €

    Gỏi cay với thịt gà.

  • 34. Gỏi bò ⭐ Được yêu thích 🌶️9 €

    Gỏi cay với thịt bò.

  • 35. Gỏi tôm ⭐ Được yêu thích 🌶️10 €

    Gỏi cay với tôm.

  • 36. Thêm bánh phồng tôm ăn kèm gỏi 3 €
  • 37. Nem lụi 9 €

    Ba xiên thịt heo xay với sả thơm.

  • 38. Nem chua rán 9 €

    Ba chiếc nem chua rán giòn.

  • 39. Má lợn nướng ⭐ Được yêu thích 9 €

    Má heo nướng ăn kèm sốt xì dầu ớt.

  • 40. Sườn nướng ⭐ Được yêu thích 10 €

    Hai miếng sườn heo nướng thơm ngon.

  • 41. Thịt quay 8 €

    Thịt heo quay kèm sốt, có thể gọi thêm rau củ với phụ phí.

  • 42. Bò chiên giòn 10 €

    Thịt bò chiên giòn thơm ngon

  • 43. Mọc gà sốt cà chua 8 €

    Viên gà nấm sốt cà chua đậm đà.

  • 44. Xíu mại sốt cà chua 8 €

    Xíu mại thịt heo sốt cà chua đậm đà

  • 45. Chả cá sốt cà chua 9 €

    Chả cá tôm sốt cà chua đậm đà.

  • 46. Chả cá Lã Vọng 14 €

    i lê cá da trơn chiên với hành lá, thì là và đậu phộng.

  • 47. Đùi ếch ⭐ Được yêu thích 🌶️9 €

    Đùi ếch chế biến với sả cay 🌶️ hoặc bơ tỏi.

  • 48. Canh mọc 6 €

    Canh mọc với nước dùng xương heo đậm đà.

  • 49. Canh hoành thánh 7 €

    Hoành thánh trong nước dùng xương heo thơm ngon.

Phở & bún trộn

Các món phở và bún trộn được phục vụ ở nhiệt độ phòng.

  • 53. Phở trộn 14 €

    Phở trộn với rau thơm, đồ chua và sốt đặc trưng của quán. Lựa chọn: thịt gà, thịt heo nướng, chả gà hoặc má heo nướng.

  • 54. Bún cá trộn 17 €

    Bún trộn với cá rô sông Nile chiên và rau sống tươi ngon.

  • 55. Bún chả trộn 14 €

    Bún trộn với chả thịt heo băm và rau sống tươi ngon

Dành cho trẻ em

  • 63. Khoai tây chiên 6 €
  • 64. Khoai tây chiên & gà nugget 8 €
  • 65. Bánh phồng tôm 5 €
  • 66. Cơm gà 8 €

    Cơm với thịt gà

  • 67. Mì gà 8 €

    Mì với thịt gà

Súp hải sản (nước xương bò)

Bạn có thể chọn bún (sợi nhỏ) hoặc bánh đa (sợi to)

  • 9. BÚN CÁ CHIÊN GIÒN 17 €

    Bún cá chiên giòn

  • 10. BÚN CHẢ CÁ 17 €

    Bún chả cá, tôm và gà

  • 11. BÚN TÔM 17.5 €

    Bún tôm

  • 12. BÚN BẾP 18.5 €

    Bún cá, tôm, chả cá, chả thịt gói lá lốt

Bánh Mì – Bánh mì kẹp Việt Nam

  • 22. Bánh mì patê 12 €

    Bánh mì với patê Việt Nam và rau sống.

  • 23. BÁNH MÌ CHẢ 13 €

    Bánh mì chả

  • 24. BÁNH MÌ XÁ XÍU 13 €

    Bánh mì thịt xá xíu

  • 25. BÁNH MÌ THỊT NƯỚNG 13 €

    Bánh mì thịt nướng

  • 26. BÁNH MÌ HỘI AN 14 €

    Bánh mì Hội An

  • 27. BÁNH MÌ ĐẬU (TRỨNG) 13 €

    Bánh mì đậu hũ (có trứng)

Phần ăn cho 2 người

  • 32. COMBO CHIA SẺ 50 €

    Bánh xèo thịt xay, 2 nem lụi sả, thịt heo nướng kèm sốt, 2 sườn nướng và cá với hành lá, thì là, đậu phộng. Ăn kèm cơm.

Món chay

  • VEGAN
    50. ĐẬU SỐT CÀ CHUA 6 €

    Đậu hũ sốt cà

  • VEGAN
    51. ĐẬU CHIÊN GIÒN XẢ ỚT 🌶️7 €

    Đậu hũ chiên sả ớt

  • VEGAN
    52. ĐẬU TẮM HÀNH 7 €

    Đậu hũ chiên hành lá

Gỏi cuốn và chả giò

  • 56. GỎI CUỐN (2 cuốn) 8 €

    2 cuốn gỏi cuốn gà và tôm

  • 57. GỎI CUỐN CHẢ (2 cuốn) 8 €

    2 cuốn gỏi cuốn với chả lụa

  • VEGAN
    58. GỎI CUỐN CHAY (2 cuốn) 8 €

    2 cuốn chay (có hoặc không có trứng)

  • 59. GỎI CUỐN TÔM (2 cuốn) 9 €

    2 cuốn gỏi cuốn thêm tôm

  • 60. NEM (2 cuốn) 7 €

    2 chả giò cuốn với bánh tráng

  • 61. CHẢ GIÒ (2 cuốn) 7 €

    2 chả giò cuốn với bánh mì

  • VEGAN
    62. CHẢ GIÒ CHAY (4 cuốn) 4 €

    4 chả giò chay

Thêm

  • 68. Cơm / bún 3 €
  • 69. Nước sốt 0.5 €

Đồ uống

*

Nước uống

  • 50. NƯỚC 2.5 €

    Nước suối có/không ga

  • 51. NƯỚC NGỌT 3 €

    Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite (0.25l)

  • 52. NƯỚC ÉP 3 €

    Táo, Cà chua, Cam, Nectar tổng hợp (0.33l)

  • 53. BÌNH TRÀ 5.5 €

    Vui lòng hỏi nhân viên để chọn vị trà

  • 54. TRÀ ĐÁ 4.5 €

    Trà bí đao / Trà xoài

Nước mía

  • 1. NƯỚC MÍA 5 €

    Nước mía tươi

Rượu vang 18.7cl

  • 65. DJUCE - CHILLI RED 7 €

    Rượu vang đỏ cay nhẹ và đậm, ủ 5 ngày, hương vị trái mọng và gia vị.

  • 66. DJUCE - CRISP WHITE 7 €

    Rượu trắng nhẹ và tươi, ngâm ủ 12h, vị trái cây và cam chanh.

  • 67. DJUCE - JUICY ORANGE 7 €

    Vang cam ngọt, ngâm 5 ngày, nhẹ tannin và hương vị trái cây nhiệt đới.

  • 68. DJUCE - FIZZY WHITE 7 €

    Vang trắng có ga nhẹ, thêm nước ép nho, hậu ngọt dịu. Thích hợp làm khai vị.

  • 69. DJUCE - ROSÉ 7 €

    Rosé có ga nhẹ, vị trái cây chua ngọt, nhẹ nhàng và sảng khoái.

Vang trắng 37.5cl

  • 72. Riesling "Réserve", Gustave Lorentz, Alsace AOC, Pháp 18 €
  • 73. Pinot Grigio, Livon, Collio DOC, Ý 20 €
  • 74. Grüner Veltliner "Terrassen" Federspiel, Domäne Wachau, Wachau DAC, Áo 21 €

Cà phê Việt Nam (nóng/lạnh)

  • 55. CÀ PHÊ ĐEN 5.5 €

    Cà phê đen

  • 56. CÀ PHÊ NÂU 5.8 €

    Cà phê sữa đặc

  • 57. CÀ PHÊ BẠC XỈU (CỐT DỪA) 6 €

    Cà phê sữa đặc, sữa tươi và nước cốt dừa

Bia

  • 58. VIETNAMESE BIA SÀI GÒN (4.8%, 33CL) 5.5 €

    Bia lager nhẹ, mượt và sảng khoái, hậu vị giòn và sạch. Làm từ 100% malt, không dùng gạo.

  • 59. SAIGON EXPORT (4.9%) 5.5 €

    Bia lager cân bằng, đậm vị hơn với hậu ngọt nhẹ và mượt mà. Một loại bia Việt cổ điển.

  • 60. MIKKELLER YEAR OF THE LAGER 4.6% 33CL 5.5 €

    Bia lager truyền thống, nhẹ nhàng, có vị hoa bia và cực kỳ sảng khoái.

  • 61. MIKKELLER BURST IPA 5.5% 33CL 5.5 €

    Vị bia ban đầu gợi nhớ kẹo cao su, sau đó là cam chanh. Bia nhẹ và dễ uống, hậu vị hơi đắng kiểu bưởi.

  • 62. MIKKELLER JAPANESE RICE LAGER 5% 33CL 5.5 €

    Bia lager mát lạnh, lý tưởng cho ngày hè. Mùi thơm cam chanh, cân bằng tốt, không đắng, hậu vị khô vừa phải.

  • 63. MIKKELLER LIMBO RIESLING NON-ABV 0.3% 33CL 4.5 €

    Bia chua và sảng khoái không cồn, kết hợp với nước nho Riesling từ vườn nho của Mikkeller.

  • 64. MIKKELLER DRINKIN THE SUN NON-ABV 0.3% 33CL 4.5 €

    Bia không cồn kiểu ale Mỹ. Hương hoa, nhẹ, dễ uống. Sử dụng men đặc biệt lên men tự nhiên mà không tạo cồn.

Vang sủi 75cl

  • 70. Crémant de Limoux Extra-Brut, Cuvée Eugénie AOC, Antech, Pháp 22 €
  • 71. Sekt Riesling Brut "Schloss Marienlay" QbA, Reichsgraf von Kesselstatt, Đức 27 €

Vang đỏ 37.5cl

  • 75. Chianti Classico DOCG, Borgo Salcetino, Ý 21 €
Đặt bàn ngay

Sẵn sàng cho những hương vị đậm đà và không khí đầy năng lượng?

Giữ chỗ và đến với BẾP — đi thẳng vào luôn được chào đón, nhưng đặt bàn trước thì chắc ăn hơn.